تاريخ يوم القهوة العالمي 2025

التاريخ اليوم العالمي للقهوة 2025، حيث يتفكر عشاق القهوة في هذا اليوم الذي يعتبر يومهم المفضل، وهو اليوم الذي تجتمع فيه الدول لرفع فنجان إلى واحد من أفضل وأحب واردات العام وهو القهوة بجميع أنواعها، أو الآن أصبح ماكياتو، كابتشينو أو مجرد إسبرسو، لذلك سوف نعرض لك موقع مرجعي من خلال هذا المقال أعرض تاريخ يوم القهوة العالمي وأهم المعلومات عن ذلك اليوم.

يوم القهوة العالمي

اليوم العالمي للقهوة هو مناسبة عالمية غير رسمية للاحتفال بحبوب القهوة ومشروبات القهوة بأنواعها. التاريخ الرسمي الأول كان 1 أكتوبر 2015 حسب اتفاقية المنظمة الدولية للقهوة، وتم إطلاقه في معرض إكسبو في ميلانو ويتم الاحتفال باليوم العالمي للقهوة كل عام في 1 أكتوبر تكريما لملايين الأشخاص حول العالم. المزارعون وأصحاب المقاهي وأصحاب شركات القهوة، وما إلى ذلك – الذين يبذلون قصارى جهدهم لصنع القهوة وتقديمها في شكل قابل للاستهلاك.(1)

تاريخ يوم القهوة العالمي 2025

التاريخ الرسمي الأول ليوم القهوة العالمي هو 1 أكتوبر 2025موافقت المنظمة الدولية للقهوة على هذا التاريخ من مارس 2014، وبالفعل تم إطلاق أول يوم للقهوة في 1 أكتوبر 2015 في ميلانو. وبعد ذلك بدأت الدول تحتفل بهذا اليوم في أوقات وتواريخ مختلفة، ولكن في النهاية كان الهدف واحدا: التأكيد على أهمية زراعة وإنتاج وتجارة القهوة في العالم، وتقدير المسؤولين عنها ولها. المعرفة بهذه الصناعة الضخمة.

تاريخ يوم القهوة العالمي حول العالم

تحتفل الدول بيوم القهوة العالمي في أيام مختلفة من السنة، لذا يوضح لك الجدول التالي تاريخ الاحتفال بيوم القهوة الوطني لكل دولة:

أنشطة تكريما لليوم العالمي للقهوة

يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة من خلال تنظيم أنشطة متنوعة. وفيما يلي نوضح فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للقهوة:

• تناول كوبًا من القهوة في الصباح.
• تحضير الحلويات بنكهة القهوة.
• تقدير وتكريم العاملين في صناعة القهوة.
• تخفيض أسعار القهوة في ذلك اليوم من قبل أصحاب المقاهي وشركات بيع القهوة.
• تقدم بعض المتاجر والمطاعم فناجين القهوة المجانية أو بأسعار مخفضة
• التدريب على تحضير القهوة والتعرف على جميع أنواع القهوة وتحضيرها بالشكل الصحيح.
• مشاركة صور وعبارات وأشعار عن حب القهوة على مواقع التواصل الاجتماعي.

قصة اكتشاف القهوة

موطن القهوة هو إثيوبيا، واكتشافها في أفريقيا يحدث حوالي القرن السابع الميلادي، عندما بدأ قطيع من الماشية يتصرف بطريقة مختلفة وغريبة، كما لو كان يرقص. ثم اكتشف راعيهم كالدي أنهم يأكلون. نوع من الفاصوليا الحمراء، وخلص إلى أن هذا هو سبب سلوكهم، قرر كالدي مشاركة النتائج التي توصل إليها مع راهب طلب جرعة تسمح له بالبقاء مستيقظًا طوال الليل أثناء الصلاة؛ ولكن هناك قصة أخرى تقول أن الراهب رفض أكلها وألقى الحبوب في النار، فخرجت جميلة ولذيذة، وفجأة شقت القهوة طريقها شمالاً إلى اليمن في القرن الخامس عشر الميلادي، حيث وصلت الحبوب تحت اسم “الموكا” وبعد فترة انتشرت في مصر وبلاد فارس وتركيا.

أنظر أيضا: هل القهوة تثبت الوزن؟

فوائد القهوة

القهوة هي المشروب الأشهر والأكثر استخدامًا في العالم، سواء كان باردًا أو ساخنًا. وفيما يلي نعرض لكم فوائده:

• يحتوي على مادة الكافيين التي تجعل الجسم يقلل من حصته من الطعام، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
• يساعد على التغلب على الإرهاق والتعب والنعاس.
• يعمل على تقليل حجم الأوعية الدموية.
• يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحمي الوجه من أعراض الشيخوخة.
• يساعد على التعافي من الصداع النصفي.
• يزيد من النشاط البدني.
• يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.
• يساعد على تحسين عملية الهضم إذا تم تناوله بكميات معقولة.

أنظر أيضا: كلمات عن القهوة والمزاج

أضرار القهوة

الإفراط في تناول القهوة يسبب أضراراً كثيرة نلخصها لك في النقاط التالية:

• الإفراط في تناول القهوة يؤدي إلى نقص المناعة وسوء التغذية.
• يسبب اضطرابات نفسية والشعور بالأرق إذا تم تناوله بشكل أكثر من الطبيعي أو بشكل مفرط.
• يسبب زيادة في معدل ضربات القلب.
• يسبب ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.
• يسبب مشاكل في القولون العصبي.

أنظر أيضا: أفضل أنواع القهوة العربية

الموقع الرسمي لليوم العالمي للقهوة هو Internationalcoffeeday.org

يمكنكم الاطلاع على كافة التفاصيل المتعلقة بيوم القهوة العالمي من خلال زيارة الموقع الرسمي لهذا اليوم، والذي يمكنكم الاطلاع عليه عبر الرابط التالي. Internationalcoffeeday.org.

وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى خاتمة مقالتنا بعد أن عرضناها عليكم تاريخ يوم القهوة العالمي 2025كما قمنا بشرح مواعيد اليوم العالمي للقهوة حول العالم وعرضنا أهم تفاصيل قصة اكتشاف القهوة واليوم العالمي للقهوة.