أكلات مرضى السكر في رمضان وأهم النصائح لصحة جيدة لهم 2025

طعام مرضى السكر في شهر رمضان يتصدر مواقع البحث على الإنترنت. في كل عام يقترب شهر رمضان. بدأ مرضى السكري بالبحث عن الأنظمة الغذائية المتوافقة مع مرض السكري، ومن خلال… موقع مرجعي وسنعرض بعض الأطعمة التي لا تزيد من نسبة السكر في الدم، حتى يستمتع مريض السكر بشهر رمضان ويصوم دون مضاعفات.

غذاء مرضى السكر في شهر رمضان

مع حلول شهر رمضان، تقل الحيرة في أذهان مرضى السكري، ولكن من الأفضل اتباع نظام غذائي يعتمد على تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. لذلك، من الأفضل لمرضى السكري تقسيم الطعام إلى عدة وجبات حتى لا يضطروا إلى الاعتماد على تحقيق الشبع في وجبة الإفطار، مع تناول الكثير خلال وجبة السحور.

كما يجب تناول الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية أقل من معدل حرق الجسم حتى لا يؤدي ذلك إلى مضاعفات تصل إلى حد الخطر، مع الأخذ في الاعتبار أن معدل الحرق لدى مرضى السكري أعلى من الأشخاص الطبيعيين.

أهم الأطعمة لمرضى السكر

هناك العديد من الأطعمة لمرضى السكر خلال شهر رمضان يمكن تناولها دون أن تسبب مضاعفات، لذلك نعرض لكم بعض الأطعمة فيما يلي:

• المأكولات البحرية: وتمثلها الأسماك مثل السلمون والماكريل والأنشوجة. تعتبر الأسماك من الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 التي تلعب دوراً في حماية القلب والأوعية الدموية والدورة الدموية. لذلك، ينصح بشدة مرضى السكر بتناول المأكولات البحرية. .
• بيض: يعتبر تناول مرضى السكري للبيض بشكل مستمر وسيلة لخفض مستوى الكولسترول الضار المرتفع في جسم المريض. كما أنه يساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري لدى المرضى الذين يعانون من أمراض القلب. ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول بيضة كاملة للحصول على أقصى فائدة.
• بروكلي: يعتبر نبات البروكلي من أفضل الخضار التي ينصح بتناولها حيث يحتوي على نسبة منخفضة جداً من السعرات الحرارية والقدرة على الشعور بالشبع. ونقدر أن نصف كوب من نبات البروكلي يقدر أنه يحتوي على 27 سعرة حرارية فقط، كما أن البروكلي يزود الجسم بالعديد من الفيتامينات. البروكلي غني بفيتامين C وغني أيضًا بالمغنيسيوم. كما ثبتت فعالية البروكلي في خفض مستوى الأنسولين في جسم مرضى السكر، لذلك يعتبر البروكلي أيضًا من أهم الأطعمة لمرضى السكر.

• ثوم: الثوم له تأثير مضاد للالتهابات، ويخفض مستويات السكر في الدم، ويخفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم ويخفض ضغط الدم المرتفع.
• الفراولة: الفراولة هي مصدر لمضادات الأكسدة وتنظم مستويات السكر في الدم.
• ملحوظات: وهو من الأنواع التي ينصح بها المختصون لأن تناولها يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الجسم ويساعد أيضاً على خفض مستويات السكر في الدم.
• الخضار الورقية: على الرغم من أن الخضروات الورقية منخفضة في السعرات الحرارية، إلا أنها غنية بالفيتامينات. تعتبر الخضروات الورقية مصدرًا لفيتامين C، الذي يلعب دورًا في خفض مستويات السكر في الدم.
• التوابل والأعشاب: تساعد بعض التوابل والأعشاب على خفض مستويات السكر في الدم، بما في ذلك بذور الكتان والكركم وبذور الشيا.

إقرأ أيضاً: طريقة عمل فتوش رمضان بـ 5 طرق سهلة وبسيطة

وجبة الإفطار في شهر رمضان لمرضى السكر

خلال شهر رمضان، يحتار البعض حول الأنظمة الغذائية التي يتبعها مرضى السكري، لذلك سنوضح لكم الأطعمة التالية لمرضى السكري خلال شهر رمضان:

• في بداية وجبة الإفطار يجب على مريض السكري أن يبدأ الوجبة بشرب كوب من الماء المضاف إليه بعض التمر على ألا يزيد عن ثلاث تمرات.
• ومن ثم يمكنك تناول طبق من الحساء، مع التأكد من أن الحساء لا يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
• ومن الأفضل في هذه المرحلة أن تقوم لصلاة المغرب ثم تستمر في تناول وجبتك.
• تناول طبق من السلطة الخضراء مع مراعاة إضافة البصل إلى السلطة.
• إذا كنت تتناول المعكرونة، فلا يفضل تناول الأرز أو الخبز. أي أن الوجبة يجب أن تشمل الأرز أو المعكرونة أو الخبز دون الجمع بينهما، مع الحرص على أن تكون الكميات قليلة.
• التركيز على الخضار الناضجة مثل البامية والبازلاء والسبانخ والملوخية وغيرها من الخضار.
• يمكنك تناول قطعة من اللحم أو فيليه الدجاج، مع التأكد من أن نسبة الدهون فيها قليلة جداً.

وجبة السحور لمرضى السكر في شهر رمضان

يعتبر السحور ضروريا لمرضى السكر. ويجب عليهم إعداد هذه الوجبة بشكل صحيح لأنها الأساس الذي يمدهم بالطاقة لساعات طويلة من الصيام. ولذلك سنعرض لكم خلال شهر رمضان الأطعمة المناسبة لمرضى السكر والتي يمكن تناولها خلال وجبة السحور كالتالي:

• يجب على مريض السكر تناول البقوليات مثل العدس والفول، وتناول الخبز أو الشوفان خلال وجبة السحور.
• تناول الفاكهة، ولكن ليس أكثر من فاكهة واحدة، لذلك لا تأكل الكثير من الفاكهة.
• تناول طبق من السلطة الخضراء.
• تناول كمية قليلة من الألياف، والتي تتمثل في البروكلي، والبرتقال، والموز، والتوت، والفاصوليا، واللوز، والجوافة، والخوخ، والفول، والخوخ، والبازلاء، والبطاطس.
• شرب كمية مناسبة من الماء. ولا ينبغي الإكثار من ذلك، حتى لا تزيد من تصريف الماء عبر الجسم عن طريق زيادة الرغبة في التبول أو التعرق.
• تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الملح.
• ابتعد عن المشروبات الغازية.
• تناول كوبًا من الحليب أو الجبن أو الزبادي وتأكد من خلوه من الدهون.

إقرأ أيضاً: دعاء السحور في رمضان مكتوب عام 2025

أطعمة يتجنبها مريض السكر في شهر رمضان

ومن خلال ما سبق تعرفنا على ما يأكله مريض السكري خلال شهر رمضان، وسنوضح بعض الأطعمة التي يجب أن يعرفها مريض السكري جيداً لتجنب الوقوع في مضاعفات بسبب طول فترة الصيام، وهي:

• حبوب الفطر التي تحتوي على السكر.
• أنواع الزبادي التي تحتوي على السكر أو العسل أو الفاكهة.
• تناول الأرز بكميات كبيرة.
• تناول الخبز الأبيض بكميات أكبر مما يسمح به أخصائي التغذية.
• أنواع المعكرونة المصنوعة من الحبوب الخاطئة.
• جميع أنواع الفواكه المجففة.
• شرب العصائر الطبيعية أو الجاهزة الموجودة في المتجر.
• الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والباذنجان المقلي.
• تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح.

إقرأ أيضاً: حلويات رمضانية سهلة وسريعة بالبسكويت وبدون فرن

نصائح لمرضى السكر خلال شهر رمضان

ونظرًا للقلق بشأن ما يأكله مريض السكر خلال شهر رمضان، سنوضح لمرضى السكر بعض النصائح التي تساعدهم في التخلص من القلق، وهي:

• الاتصال بالأخصائي أو الطبيب المعالج لترتيب الوجبات والأدوية الخاصة بالحالة الصحية.
• قم بقياس مستوى السكر في الدم بانتظام، ويفضل أن يكون ذلك في فترة ما بعد الظهر، لتجنب المضاعفات الخطيرة.
• وعليك عند أذان المغرب أن تشرب كوب ماء مضاف إليه ثلاث تمرات، ثم تصلي ثم تستمر في تناول الطعام.
• ويفضل تقسيم الوجبات وعدم تناول وجبة الإفطار في وجبة واحدة.
• تقليل نسبة الدهون في الطعام.
• تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
• الإفطار المبكر والسحور المتأخر.
• شرب الأعشاب والمشروبات الساخنة من غروب الشمس إلى شروق الشمس.

وقد تم توضيح ذلك لاحقا غذاء مرضى السكر في شهر رمضان يتم عرض الطرق الصحيحة التي يجب اتباعها في الإفطار والسحور من خلال الموقع مع شرح لبعض النصائح لتجنب المضاعفات، فلا داعي للقلق، ونأمل من الله أن نجد المعلومات عنها قد تم تقديمها في طريقة واضحة وبسيطة.