أفضل فطور صحي في شهر رمضان فهو الذي يساعد الناس على اجتياز شهر رمضان والخروج منه بصحة جيدة، لأن اختيار الطعام وتنظيم استهلاكه من الأمور المهمة التي يتجاهلها الكثير من الناس، ولهذا سنتحدث عن هذا من خلال موقع مرجعي إفطار صحي في رمضان، والنصائح التي ينبغي للصائم أن ينتبه إليها في هذا الشهر الكريم لتحافظ على صحته في أفضل حال.
أفضل فطور صحي في رمضان
وهو من أفضل الأطعمة التي يجب إدخالها في وجبة الإفطار خلال شهر رمضان لتجنب بعض المشاكل الغذائية التي يواجهها معظم الصائمين، ومنها ما يلي:
- التمر: في البداية عليك بتناول بعض التمر فهو مصدر للسكر الذي يزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها. بالإضافة إلى ذلك، يعد التمر مصدرًا للألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتزويد الجسم بما يحتاجه من البوتاسيوم والمغنيسيوم.(1)
- لذلك، تناول الطعام ببطء. تناول وجبة الإفطار تبدأ بالتمر ثم بالسلطة، وبعد دقائق قليلة يمكنك الانتقال إلى الوجبات الأساسية. بعض الأشخاص لا يستطيعون إكمال وجباتهم الأساسية بعد السلطة، لذلك قد يأخذون فترة راحة ثم يعودون لتناول الطعام.
- تناول الشوربة: تعتبر الشوربة من الأطعمة التي يجب أن تكون ضمن الوجبات الرئيسية خلال شهر رمضان لأنها تساعد على تحضير الجهاز الهضمي لاستقبال الأطعمة الأخرى لاحقاً.
- السلطات: يجب أن تشتمل وجبات الإفطار على أنواع معينة من السلطات المختلفة، والتي توفر الفيتامينات والقيم الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- تعتبر المقبلات من الأساسيات في شهر رمضان، خاصة خلال فترة الإفطار، ولكن لا بد من الانتباه إلى أن هذه المقبلات ليست مقلية أو تحتوي على أي نسبة من الدهون.
- يجب أن تكون الوجبة الرئيسية خالية من الدهون، ويتم ذلك عن طريق شواء اللحوم المصاحبة للوجبات، للتخلص من الدهون الثلاثية التي تسبب زيادة الوزن.
إقرأ أيضاً: أكلات سعودية في رمضان النجدي والجنوب بالمكونات والخطوات
أهمية وجبة الإفطار في شهر رمضان
هناك وجبتان في شهر رمضان: الإفطار والسحور. الوجبة الأولى تكون بعد انتهاء فترة الصيام والثانية قبل الأذان قبل شروق الشمس. تُعرف هذه الوجبة بأنها وجبة السحور، أما بالنسبة لوجبة الإفطار فهي من الوجبات التي لها أهمية كبيرة، لذا يجب الاهتمام بها حتى تحصل على
أفضل إفطار صحي في شهر رمضان لأهميته الكبيرة هو كما يلي:
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة التي يفقدها خلال النهار خلال فترة الصيام.
- وهي الوجبة الأساسية التي تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المختلفة.
نصائح لوجبة إفطار صحية في شهر رمضان
ومن النصائح المقدمة للصائمين للحصول على القيمة الغذائية لأفضل إفطار صحي خلال شهر رمضان ما يلي:
- تناول الألياف، حيث تعتبر الألياف من العناصر الغذائية التي يجب تناولها بكثرة، وذلك عن طريق تناول الحبوب الكاملة، والبقوليات، وتناول الفواكه.
- شرب كمية كافية من الماء، ولكن يجب البدء بالماء بعد تناول التمر وتحضير المعدة بالحساء، حتى لا تقل كمية الماء التي يحصل عليها الفرد أثناء الإفطار والسحور في رمضان.
- تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي، لأن هذه المشروبات يمكن أن تزيد من إنتاج البول وفي بعض الحالات تسبب الجفاف.
- تقسيم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث أن بعض الأشخاص يتناولون وجبة الإفطار والسحور فقط، ولكن يمكن تقسيمها على فترات مختلفة، أي حوالي ثلاث وجبات، وهذا يساعد على راحة المعدة.
- تناول الطعام ببطء. يعد الشعور بالرغبة في تناول الطعام من الرغبات التي تسيطر على الناس في شهر رمضان المبارك. لكن من الضروري السيطرة عليه وتناول الطعام ببطء، لأن تناول الطعام بسرعة يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة والشعور بعدم الراحة.
- إضافة التمارين الرياضية يجب إضافة بعض التمارين الرياضية إلى اليوم التالي لتناول كميات كبيرة من الطعام لأن ذلك سيساعدك على الحفاظ على وزنك. لكن بعد الإفطار يجب الاهتمام بشرب كميات كبيرة لتعويض كمية السوائل المفقودة.
- التوازن في وجبة الإفطار، إذ يجب أن تحتوي الوجبة الواحدة على مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية، لتزويد الجسم بجميع العناصر، من الألياف والنشا وغيرها من العناصر.
إقرأ أيضاً: طريقة عمل قرص العقيلي الكويتي الصحي واللذيذ والشهي
اتبع العادات الصحية لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي
هناك بعض العادات الصحية التي يجب اتباعها حتى لا تتعرض لمشاكل الجهاز الهضمي المختلفة لاحقاً، ومن هذه العادات:
- للحصول على أفضل إفطار صحي خلال شهر رمضان، عليك الابتعاد عن الأطعمة الجاهزة. تأكد من عدم إدراج هذه الوجبات السريعة في وجبة الإفطار اليومية لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكولسترول وتؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
- ويجب تنظيم الوجبات، وتناولها على مراحل متعددة، ويجب أن تكون الفاكهة من بين الأطعمة المتوفرة في كل مرحلة.
- إذا تناولت الطعام بسرعة، فسوف تأكل كميات أكبر، وهذا يسبب مشاكل في المعدة، خاصة إذا كنت تتناول الطعام أمام التلفزيون.
المحافظة على الجسم حتى لا يزداد الوزن كثيراً في شهر رمضان
الجميع معرضون لخطر الإصابة بالسمنة خلال شهر رمضان، وذلك لأن عادات الأكل تختلف بشكل كبير. ومن النصائح المقدمة لمنع الجسم من زيادة الوزن وتناول أفضل وجبة فطور صحية خلال شهر رمضان ما يلي:
- يجب عدم تناول كميات كبيرة من الطعام. بمجرد الشعور بالشبع، يجب عليك التوقف عن تناول الطعام، لتجنب الانتفاخ.
- تناول الوجبات الخفيفة مثل المخللات أمر غير صحي، لذا توقف عن تناولها حتى لا يتراكم الماء تحت الجلد ويتسبب في زيادة وزنك.
- تعتبر بذور الشيا من البذور المفيدة التي تحتوي على مكونات الأوميجا 3 ويمكن استبدالها أيضًا بالقهوة.
- الالتزام بالرياضة خلال شهر رمضان لا يجب أن تتكاسل في هذا الأمر، ويمكنك الذهاب إلى صالات الألعاب الرياضية خلال هذا الشهر.
إقرأ أيضاً: الأطعمة الطازجة وفوائدها في عشرة أسطر مع صور مفصلة
أطعمة ينصح بتجنبها خلال فترة الإفطار
شهر رمضان من الأشهر التي تساعدنا على التخلص من كافة المشاكل الصحية التي نعاني منها والعادات الغذائية السيئة، إذا تناولنا أفضل إفطار صحي خلال شهر رمضان. ولهذا السبب هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها، ومنها:
- الإفراط في تناول الحلويات بكميات كبيرة خلال شهر رمضان يؤدي إلى زيادة الوزن لدى كل فرد.
- تجنب تناول الأطعمة المقلية التي تحتوي على الدهون الثلاثية، والتي تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، مما يعرض الشخص لخطر الإصابة بمرض السكري.
- تجنب الحساء الكريمي الذي يحتوي على الكثير من الدهون.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من ملح الطعام، بما في ذلك البسكويت. ومن الضروري أيضًا التقليل من استخدام الملح في الطبخ واستبداله بالبهارات.
ولذلك ينبغي على كل صائم أن ينتبه إلى ذلك أفضل فطور صحي في شهر رمضان والمراعاة لها حتى لا يتعرض الإنسان في نهاية شهر رمضان لمشاكل صحية معينة، أو زيادة في الوزن قد يتعرض لها الإنسان إذا لجأ إلى عادات غير صحية.
قد يهمك أيضاً :-
- أكلات مرضى السكر في رمضان وأهم النصائح لصحة جيدة لهم 2025
- اكلات مغربية في رمضان للسحور والفطور بالمقادير والخطوات 2025
- أكلات رمضانية بدون فرن بالجاج واللحم بالمقادير والخطوات بالتفصيل 2025
- أفضل وجبة سحور في رمضان تعينك على الصيام بدون جوع أو عطش 2025
- أكلات فلسطينية في رمضان سهلة وسريعة بالمقادير والخطوات 2025
- أكلات فلسطينية في رمضان سهلة وسريعة بالمقادير والخطوات 2025
- طريقة عمل طبق رئيسي في رمضان واكلات سريعة رمضانية 2025
التعليقات